Setelah tahu kelezatan dan khasiat kesehatannya, kini kita pun harus tahu cara memasak bekicot mulai dari mengolahnya agar tidak beracun lalu mencucinya agar tidak berlendir sampai memasaknya agar tidak beracun. Proses penanganan bekicot tahap-tahapnya adalah sebagai berikut : 1. Membersihkan kotoran 1. Menghilangkan Bulu Daftar isi [ Sembunyikan] Tahapan pertama untuk membuat masakan kikil tanpa lendir dan amis yakni menghilangkan bulunya. Untuk menghilangkan bulu ini, kikil perlu direndam dalam air mendidih selama sekitar 20 menit. Setelah itu kikil bisa dikerok untuk menghilangkan bulunya. cara memasak bekicot tanpa lendir, prosesnya kita cuci dulu bekicotnya biar kotoran yang menempel pada cangkangnya hilang dan bersih.lalu setelah itu direbus Jakarta kikil kaki sapi Kikil Tips Memasak Hashtag Lainnya Kredit Bagikan 15 Memasak kikil memang perlu trik sendiri, yuk cari tahu caranya di sini. Ditulis oleh Anisa Muyasaroh. Keberadaan bekicot yang dianggap menjijikan di sebagian orang karena tubuhnya yang lunak dan berlendir (Sulisetyowati et al. 2015). Namun, di masyarakat pedesaan meyakini bahwa lendir hewan ini bisa menyembuhkan luka dengan cepat. Tentunya semua orang tidak menginginkan terjadinya sebuah luka tetapi bagaimana jika Cara pembuatannya pun cukup mudah. Bekicot yang telah direbus dan terlepas dari cangkangnya, ditumis bersama bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe, kecap, garam, dan gula. Kalau sudah matang, biarkan agak dingin dan tusuk bekicotnya. .

cara memasak bekicot supaya tidak berlendir