3. Sambal mangga. foto: Instagram/@as3destarz. Bahan: - 1 buah mangga muda dan mengkal - 1 potong terasi, bakar - 1 sdm gula aren sisir - Garam - Kaldu jamur . Bumbu uleg: - Segenggam cabai rawit campur warna - 6 cabai merah keriting - 4 butir bawang merah . Cara membuat: 1. Kupas mangga, iris korek api. Cuci bersih, tiriskan. 2. Rebus bumbu
Bahan-bahan. Bahan: 1 sendok makan minyak goreng sisa goreng terasi. 125 gram mangga muda, iris korek api halus. 2 sendok teh gula merah, sisir. 1/2 sendok teh garam. 1 sendok teh terasi
Cara membuat: Goreng semua bahan sambal sampai setengah matang, kemudian angkat, ulek, dan tumis lagi. Masukkan gula, garam, peneydap, teri, dan aduk rata. Mangga muda tercacah; 1 sachet terasi yang dibakar sebentar; Garam dan gula merah sesuai porsi; Panaskan sambal tanpa minyak sampai air yang ada menguap. Masaklah sampai bumbu kesat
h. Cara membuat sambal dan Penyajian: 1. Rebus cabai dengan air mendidih hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan. 2. Haluskan cabai dan beri sedikit garam, sisihkan. 3. Ambil 1 sdt petis dan sambal, aduk di atas mangkok saji. 4. Beri mi kuning rebus, tahu, irisan selada, dan taoge. 5. Terakhir, siram dengan kuah panas berserta
Resep dan Cara Membuat Sambal Pencit, Bikin Makan Makin Lahap. Bagi orang Indonesia, rasanya seperti ada yang kurang ketika makan tanpa sambal. Gak heran kalau akhirnya setiap daerah memiliki olahan sambal uniknya masing-masing. Salah yang paling favorit yakni sambal pencit alias mangga muda. Rasa pedas dan asamnya berpadu epik.
Cara membuat sambal pecel. 1. Campur bumbu halus dengan santan. Masak sambil aduk-aduk sampai matang dan mengental. Tambahkan air asam, aduk dan masak sampai mendidih. Angkat. Kamu dapat menyimpan sambal pecel setelah dingin dalam wadah tertutup untuk stok. 2. Taruh nasi dan sayur rebus di atas piring saji. Siram sambal pecel di atasnya.
.
cara membuat sambal mangga tanpa terasi