Cara memasak ikan gabus kecap, yang enak dan lezat,cara masak nya pun juga mudah dan gampang.Bahan:Ikan haruan atau gabusKecapBawang BombayBawang putihTomat
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Gabus Bakar Bumbu Sambal Kecap Manis yang Enak dan Gurih Bahan Utama Ikan: 2 ekor ikan gabus segar; 2 sdm air jeruk napas; 1/2 sdt garam; Bahan dan Bumbu Halus Ikan: 2 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 cm jahe; 5 butir cabai rawit; 5 sdm kecap manis; Bahan Sambal Kecap: 6 sdm kecap manis
1. Goreng ikan gabus setengah kering. 2. Tumis bumbu halus hingga harum. 3. Masukkan air dan bumbu lainnya, kecuali daun bawang dan tomat. 4. Didihkan. Masukkan ikan, masak hingga meresap. 5. Cek rasa. Masukkan terakhir daun bawang dan tomat. 8. Pindang ikan gabus. foto: Instagram/@lam_tridwih. Bahan: - 1/2 kg ikan gabus - 1/2 buah nanas - 2
Resep Masak Ikan Gabus Bumbu Kecap: Pertama, sehabis ikan dijernihkan serta dilumuri dengan bumbu diatas, silahkan panaskan minyak goreng serta goreng ikan didalamnya hingga ikan kering serta matang secara merata bila telah matang, angkat ikan dengan memakaikan serokan serta tiriskan minyaknya terlebih dahulu sebelum kita olah bumbu kecapnya
Nila masak kecap (khas banjar).bahan utama masak kecap khas banjar ini adalah ikan gabus atau ikan tauman, bisa juga telor mata sapi, berhubung dirumah suka makan yg setelah air mendidih masukkan kecap manis, kecap asin, racik sayur sop, telor bebek mata sapi, ikan gabus, diamkan beberapa saat masukkan kol.
Langkah 1 Bumbui ikan dengan garam, kaldu jamur dan air jeruk nipis. Lalu goreng hingga ikan matang. Langkah 2 Tumis bumbu halus dan kayumanis hingga bumbu matang dan harum. Langkah 3 Masukkan air dan kecap manis, aduk rata. Langkah 4 Masukkan wortel dan kentang, masak hingga matang. Langkah 5
.
resep ikan gabus masak kecap